Sous Chef

Prima Logistik Nusantara, perusahaan logistik yang terpercaya di Palembang, mencari seorang Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan makanan yang disajikan kepada karyawan dan klien kami selalu segar dan berkualitas.

Peran ini memerlukan keterampilan memasak yang kuat dan kemampuan untuk mengelola tim dapur. Jika Anda memiliki pengalaman dalam bidang ini dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang profesional, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Menyiapkan dan mengatur menu harian untuk karyawan dan klien.
• Mengawasi tim dapur untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan makanan.
• Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti peraturan dan prosedur keamanan makanan.
• Melaporkan masalah dan solusi kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
• Sertifikasi keamanan makanan adalah keuntungan tambahan.
• Keterampilan memasak dan mengelola tim yang kuat.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
• Pengalaman dalam industri logistik adalah keuntungan tambahan.
• Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah keuntungan tambahan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait