Assistant Head Chef

Data Den Sejahtera · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Data Den Sejahtera sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dan keterampilan yang diperlukan untuk membantu kepala koki dalam menjalankan operasional dapur dengan baik. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala koki dalam merencanakan dan mengatur operasional dapur.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau kualitas makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi bahan dan mengelola pembelian bahan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.,Mengawasi penggunaan bahan dan mengoptimalkan biaya operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai chef atau asisten kepala koki.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau koki.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai chef atau koki.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengarahkan dan mengelola tim masak.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pembelian bahan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan makanan.Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktu.Memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pembelian bahan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait