Leiter Bar (m/w/d)
Apakah Anda seorang ahli bar yang penuh semangat dengan kualitas kepemimpinan? BY NOMA, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri gastronomi dan hotel, sedang mencari seorang Leiter Bar (m/w/d) yang berdedikasi untuk lokasi kami di Medan. Posisi ini menawarkan lebih dari sekadar gaji kompetitif; kami mencari seseorang yang ingin menjadi bagian dari tim kami yang dinamis dan berkomitmen untuk menciptakan pengalaman bar yang luar biasa bagi para tamu kami.
Di BY NOMA, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan operasional bar, memastikan pelayanan yang efisien dan ramah, serta menciptakan lingkungan yang menyenangkan bagi para staf dan tamu. Dengan pengalaman di industri ini, Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan peluang untuk tumbuh bersama kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional bar dengan fokus pada efisiensi dan kualitas pelayanan.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan menu minuman yang menarik dan sesuai dengan tren pasar.
- Memastikan stok barang dan minuman selalu tersedia dan berkualitas.
- Membuat jadwal kerja dan mengatur tim dengan baik untuk memastikan pelayanan yang optimal.
- Memantau kinerja bar dan memberikan umpan balik positif kepada tim.
- Menangani keluhan dan masalah pelanggan dengan profesional dan ramah.
- Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri minuman dan bar.
- Mengelola keuangan bar dengan transparan dan akurat.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 5 tahun sebagai manajer bar atau posisi serupa di industri gastronomi atau hotel.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi dalam pengelolaan bar atau minuman (seperti SMM, BLSI, atau sertifikasi serupa).
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
- Pengalaman dengan sistem POS (Point of Sale) seperti SAP, Oracle, atau sistem serupa.
- Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan dan beragam.
- Pengalaman dengan mengelola tim dan mengoptimalkan operasional bar.
- Memahami tren dan perkembangan dalam industri minuman dan bar.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang