Deputy Head Chef
Central Village Jaya · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Central Village Jaya sedang mencari Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah restoran yang berlokasi di pusat kota Lubuklinggau, dengan fokus pada hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan berkualitas. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim masak kami untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.,Menjaga kualitas hidangan dengan memastikan semua resep diikuti dengan benar.,Mengawasi ketersediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian bahan-bahan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim masak.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengelola inventaris dan peralatan dapur.,Menjaga keamanan dan kesehatan kerja di dapur.,Mengawasi pemenuhan standar keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami dan dapat mengikuti standar keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialKemampuan komunikasiKemampuan multitaskingKemampuan manajemen waktuKemampuan pengelolaan inventarisPengetahuan tentang hidangan tradisional IndonesiaKemampuan mengikuti standar keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang